“干蛋白”的意思、由来-百科全书

词条	干蛋白
释义	干蛋白化工轻工纺织卷干蛋白　　蛋白的干燥制品。将鲜鸡蛋洗净、消毒后去壳,分出蛋白,用发酵法除去糖分,经中和、干燥而成。发泡性好,保存时不会变色。可作为糖果、糕点等食品的辅料,亦供照相、制革等工业用。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
随便看	倪文焕倪映典倪海曙倪瓒倪用宾倪维思倪若水倪贻德倪达书倬倬诡倭倭仁倭刀倭变事略倭堕倭字倭寇倭岩羊倭绘倭肯河倭蛙倭蜂猴倭迟倭铿

百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。