何首乌（
Polygonum muljpglorum）
蓼科。多年生缠绕草本。具粗壮块状根茎。叶卵状心形，全缘，两面粗糙，无毛；托叶鞘筒状，无缘毛，常破裂而早落。秋季开花，花黄白色，圆锥花序。花被外方三片果期增大、肥厚，背部具翅，包于瘦果外面。分布于中国各地；亦见于日本。根入药，性微温、味苦甘涩，经加工蒸熟者称“制首乌”，功能补肝肾、益精血，主治血虚面色萎黄、耳鸣头晕、须发早白、遗精腰酸等症；干燥者称“生首乌”，功能润燥通便、解毒消痈，主治肠燥便秘、瘰疬、疮痈等症；地上茎称“首乌藤”或“夜交藤”，性平、味甘，功能养心安神，主治虚烦不眠、多梦等症。出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
何首乌（
Polygonummultiflorum）
蓼科。多年生缠绕草本。具粗壮块状根茎。叶卵状心形,全缘,两面粗糙,无毛;托叶鞘筒状,无缘毛,常破裂而早落。秋季开花,花黄白色,圆锥花序。花被外方三片果期增大、肥厚,背部具翅,包于瘦果外面。产于中国各地。根入药,性微温、味苦甘涩,经加工蒸熟者称“制首乌”,功能补肝肾、益精血,主治血虚面色萎黄、耳鸣头晕、须发早白、遗精腰酸等症;干燥者称“生首乌”,功能润燥通便、解毒消痈,主治肠燥便秘、瘰疬、疮痈等症。主要成分有蒽醌类化合物、卵磷脂等,有降血脂、防止动脉粥样硬化、增强免疫功能、延缓衰老等作用,并能增加冠状动脉血流量。地上茎称“夜交藤”或“首乌藤”,性平、味甘,功能养心安神,主治虚烦不眠、多梦等症。出处：医药科学卷 • 中国传统医学 • 方 药 学 • 中草药学