“花青素”的意思、由来-百科全书

词条	花青素
释义	花青素生命科学卷花青素　　一种水溶性的植物色素。存在于液泡内的细胞液中。其颜色随细胞液酸碱度的变化而改变：　碱性时，呈蓝色或紫色；酸性时，呈红色。一般花、叶、果实的蓝、紫、红等色，主要都由这类色素造成。出处：生命科学卷 • 总论 • 植物生理学
随便看	刘百川刘皇后刘盆子刘盈刘益刘省过刘眘虚刘睦刘知侠刘知几(幾) 刘知幾刘知远刘知远诸宫调刘矩刘祎之刘祜刘祥道刘禅刘福通刘禹锡刘秀刘秀取巴蜀之战刘秉忠刘秉璋刘秉麟

百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。