“风鸡”的意思、由来-百科全书

词条	风鸡
释义	风鸡化工轻工纺织卷风鸡　　鸡的腌干制品之一。将适量食盐及花椒、丁香、桂皮等混合炒干后,遍擦于已去内脏而未去毛的腹腔和口腔内,用绳缚紧后悬挂在阴凉通风处,约一个月可腌透风干。骨香肉嫩,风味别致。出处：化工轻工纺织卷 • 轻　　工 • 食　　品
随便看	抱鼓石抳抴抵抵免法抵冒抵减账户抵制抵制理论抵制美货运动抵命抵塞抵巇抵御抵抗抵押抵押人抵押债券抵押合同抵押权抵押权人抵押权保全抵押权次序抵押权的实现抵押权的物上代位性

百科全书收录258893条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。