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武火
释义
武火
语词卷
武火
(
wǔ huǒ
)
指烹饪时所用的较猛的火。
李光地
《上孟》:“只要不断该用文火用文火,该用武火用武火,工夫既到,他倏然会变化。”
出处:语词卷 • W • wǔ • 武
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更新时间:2025/7/26 20:34:14