出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理
词条 | 饲料安全 |
释义 | 饲料安全 饲料安全 饲料通过动物进入食物链后对食物链成员特别是动物和人的生命活动的影响性质和程度。饲料安全性是指饲料中不应含有对所饲养动物的健康与生产性能造成实际危害的有毒有害物质或因素,并且这类有毒有害物质或因素不会在畜产品中残留、蓄积或转移而危害人体健康或威胁生态环境。饲料安全性问题有肉骨粉传播疯牛病;动物油脂传播二猜英;抗生素残留与耐药性;重金属残留和环境污染;违禁药品如瘦肉精、性激素、精神药品中毒和危害健康以及霉菌毒素中毒和农药残留等。 出处:农业科学卷 • 畜牧、兽医、桑蚕、养蜂 • 畜 牧 • 饲养管理 |
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