请输入您要查询的百科知识:

 

词条 草酸
释义
草酸
草酸  亦称“乙二酸”。化学式(COOH)2。最简单的二元羧酸。无色晶体。熔点189.5℃(分解)。通常含两分子结晶水,易溶于水或乙醇。有毒性及还原性。以钙盐形式存在于大黄等植物中。旧法(碱熔法)由木屑与氢氧化钠作用制得;新法由一氧化碳和氢氧化钠出发合成。是重要的还原剂、印染漂白剂、铁锈除去剂及分析试剂等。
出处:数理化力学卷 • 化  学 • 有机化学
草酸  亦称“乙二酸”。人体维生素C的一种代谢产物,甘氨酸代谢障碍亦可产生。与钙离子结合易产生沉淀,而导致尿路结石。各种植物都含有草酸,尤以菠菜中含量多。可从乙酰乙酸水解或异柠檬酸降解制得。
出处:生命科学卷 • 总论 • 生物化学
随便看

 

百科全书收录258893条中英文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Newdu.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/12 21:37:00