“功能食品”的意思、由来-百科全书

词条	功能食品
释义	功能食品农业科学卷功能食品　　亦称“保健功能食品”。适于特定人群食用并具特定保健生理功能的一类食品。如用生物技术制取的功能性低聚糖,既有糖的属性,又与一般的食糖不同,具有调节人体生理活性,促使机体向健康转化的功能。出处：农业科学卷 • 农业总论 • 作物育种
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