出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物
| 词条 | 马铃薯 |
| 释义 | 马铃薯 马铃薯（ 出处：生命科学卷 • 植物部分 • 被子植物 • 双子叶植物 马铃薯（Solanum tuberosum） 俗称“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。茄科。多年生草本,但作一年生或一年二季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质土为佳。原产南美洲安第斯山区;中国各地均有栽培。块茎作粮食、蔬菜,也可制淀粉、酒精。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 蔬 菜 • 蔬菜类型 马铃薯（Solanum tuberosum） 俗称“土豆”、“地蛋”、“洋芋”。茄科。多年生草本,但作一年生或一年二季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形,有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生,花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质土为佳。原产南美洲安第斯山区;中国各地均有栽培。块茎作粮食、蔬菜,也可制淀粉、酒精。 出处：农业科学卷 • 作物、蔬菜、果树 • 作 物 • 作物类型 |
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