出处：农业科学卷 • 林 业 • 林产化学加工
| 词条 | 萜类化合物 |
| 释义 | 萜类化合物 萜类化合物 由数量不同的异戊二烯首尾相连而成的链状或环状有机化合物。其共同特点是分子中碳原子数都是5的倍数,可分为单萜、倍半萜、双萜、三萜、多萜等。以2个异戊二烯构成的单萜种类最多。不溶于水,溶于乙醇。广泛存在于自然界,樟脑、柠檬醛、维生素A、法尼醇等都是重要的萜类含氧化合物。某些精油如松节油、橘子油、柠檬油等几乎完全是萜类混合物。 出处：农业科学卷 • 林 业 • 林产化学加工 |
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