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词条 化学性食物中毒
释义
化学性食物中毒
化学性食物中毒  健康人经口摄入了正常数量、在感官上无明显异常、但却含有某种或几种化学性毒物的食物所引起的急性中毒。常见的引起食物中毒的化学性毒物有有机磷、亚硝酸盐、砷化物等。
出处:环境科学卷 • 环 境 医 学
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更新时间:2025/2/8 4:01:15