“十一碳烯酸”的意思、由来-百科全书

词条	十一碳烯酸
释义	十一碳烯酸数理化力学卷十一碳烯酸　　学名“10-十一碳烯酸”。化学式CH2═CH—(CH2)8COOH。白色或淡黄色液体。有特殊气味。熔点21℃,折射率1.4475~1.4485(25℃)。难溶于水,与乙醇、乙醚、氯仿等溶剂混溶。由蓖麻油或蓖麻醇酯经热解而得。可用作合成树脂、增塑剂及杀菌剂的原料。出处：数理化力学卷 • 化　　学 • 有机化学
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