“半乳糖”的意思、由来-百科全书

词条	半乳糖
释义	半乳糖医药科学卷半乳糖　　六碳醛糖的一种。和一分子葡萄糖结合构成乳糖,故名。出处：医药科学卷 • 现代医学 • 基础医学 • 生物化学生命科学卷半乳糖　　一种己醛糖，是葡萄糖的同分异构体。与葡萄糖结合形成二糖，即乳糖，是乳汁中的主要成分。半乳糖还出现在糖蛋白、糖脂和各种多糖（例如琼脂糖）中。出处：生命科学卷 • 总论 • 生物化学
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