词条	鲆
释义	鲆 语词卷 鲆〔鮃〕（pínɡ）　　比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块,无眼的一侧白色。种类繁多,广布于热带和温带海洋。常见的有牙鲆、花鲆和桂皮斑鲆等。供鲜食或制罐头品和咸干品;肝可制鱼肝油。 出处：语词卷 • P • pínɡ • 鲆 生命科学卷 鲆　　硬骨鱼纲，鲆科。比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌多少凸出。前鳃盖骨边缘游离。左侧暗灰色或具斑块，右侧白色。种类繁多，广布于热带和温带海洋；中国沿海均有分布。常见有牙鲆（Paralichthys olivaceus）、花鲆（Tephrinectes sinensis）和桂皮斑鲆（Pseudorhombus cinnamomeus）等。供鲜食或制罐头品和咸干品，肝可制鱼肝油。牙鲆为黄海、渤海名贵鱼类。 鲆 出处：生命科学卷 • 动物部分 • 脊椎动物 • 鱼类 农业科学卷 鲆　　硬骨鱼纲,鲆科。比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在头部左侧。口前位,下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧暗灰色或具斑块,无眼的一侧白色。种类繁多,广布于热带和温带海洋;中国沿海均有分布。常见的有牙鲆(Paralichthys olivaceus)、花鲆(Tephrinectes sinensis)和桂皮斑鲆(Pseudorhombus cinnamomeus)等。供鲜食或制罐头食品和咸干品;肝可制鱼肝油。牙鲆为黄海、渤海名贵鱼类。20世纪90年代初从欧洲引进的大菱鲆(Psetta maximus),俗称“多宝鱼”,已成为海水养鱼的重要对象。 鲆 出处：农业科学卷 • 水　　产 • 水产经济动植物
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