分子遗传学和基因工程的一项实验技术。即将目的基因，通过显微注射、基因枪、病毒感染等各种途径转入动物或植物的受精卵（合子）或胚胎细胞中，使之整合在受体细胞的基因组内，观察该目的基因在生物体内的表达及其生物学效应。对研究该基因在细胞分化、胚胎发育及生化反应过程中所起作用有很大意义。同时也可用于基因工程产品的大规模生产，使生物体成为该目的基因的表达系统，从生物体的组织、器官或体液中大量回收该基因的表达产物，以降低生物工程产品的生产投资和成本。