简称豫。在中国中部、黄河中下游。向有“中州”、“中原”之称。省人民政府驻郑州市。古豫州地，春秋为周畿内及宋、卫、郑等国地，战国为韩、魏、赵等国地，秦置三川、颍川、南阳、陈、砀、东等郡，汉属司隶及豫、兖、荆、冀等州，唐分属都畿及河南、河北、淮南、山南东等道，宋属京东、京西及河北等路。元属河南江北行中书省，明置河南布政使司，清为河南省。面积16.7万平方公里，人口9 203万（1996年）。西北为太行山地；西部为豫西山地，有崤山、熊耳山、嵩山、伏牛山等；南部为桐柏山、大别山地；东部为黄河及淮河的冲积平原；西南为南阳盆地，属唐河、白河流域。气候夏热冬冷，夏季多暴雨，年降水量600～1 000毫米，西北较少。黄河自孟津以下，河床高出地面，成为“地上河”，旧时经常泛滥成灾，建国后进行了整治。农业发达，主产小麦、玉米、大豆、薯类、花生、棉花、烟草、芝麻、黄麻、红麻。水稻主要产于淮河两岸，黄河流域也有种植。是全国小麦、油料、烤烟、棉花等作物的重点产区，伏牛山地为柞蚕丝著名产地。矿产有煤、铁、铝土、石油、天然碱、金、银等。旧时仅有纺织、食品等工业。建国后，煤炭、石油、电力、冶金、机械、化学等工业发展迅速。京广、陇海、京九、焦枝、太焦、新菏、漯阜等铁路为省内外交通干线。郑州是全国重要的路网性枢纽和省内的航空中心。主要城市还有开封、平顶山、洛阳、新乡、焦作、安阳、鹤壁、商丘、许昌、漯河、南阳、三门峡、濮阳、信阳、周口、驻马店等。