常指由酸类缩水而成的氧化物（酸性氧化物）。例如三氧化硫(SO₃)是硫酸酐，五氧化二磷(P₂O₅)是磷酸酐。两分子醋酸缩去一分子水后，虽不是氧化物，也称为醋酸酐。