中国农业科学家、教育家。浙江诸暨人。东南大学毕业，后赴美国康奈尔大学、明尼苏达大学学习和研究作物育种。1932年回国后，任中央大学、江南大学教授。建国后任南京大学农学院、南京农学院院长，华东军政委员会农林部副部长，南京市副市长，中国农业科学院院长，中国科协副主席，中国农学会副会长等职。中科院院士。九三学社中央副主席。1956年加入中国共产党。研究鉴定来自中国各地的5 544份小麦品种，发现多种小麦新种，对世界小麦起源、进化、分布、分类和区划研究作出了重要贡献。倡导利用不同纬度和海拔高度进行南繁北育、异地加代的育种方法，加速了小麦育种进程。选育出“矮粒多”、“南大2419”等良种，并在长江中下游地区推广，获得高产。主持选育出“京红”1～9号等优质高产小麦良种。著有《实用小麦论》、《近代玉米育种法》、《中国小麦品种及其系谱》、《中国小麦栽培学》等。