单位体积海水的质量。单位为千克/米3。海水的密度（ρ）是温度(t)、盐度(s)及压力(p)（或深度）的函数，即ρ=f(s, t, p)。在当场盐度、温度和压力状态下的海水密度为“海水当场密度”，用符号ρs,t,p表示。取［ρs,t,p（千克/米3）－1 000］得“密度超量”。海水密度状况是决定海水运动状况的主要因素之一。
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