中国民间工艺品之一。因产于河北唐山而得名。产品有餐具、茶具、瓶、盘等日用细瓷和陈设品。装饰方法不断革新，如新彩、喷彩、刁金、刁金加彩，结晶釉更有特点。此外，尚有建筑、化工、特种工业等方面的用瓷。唐山制瓷业始于明代，当时只有粗陶，清末始有粗瓷，建国前略产细瓷，建国后迅猛发展，成为中国后起的著名瓷器产区。