蜜蜂的一个亚种，为欧洲四大著名蜜蜂亚种之一。原产阿尔卑斯山南部和巴尔干半岛北部。外形与*意大利蜂相似，为灰色蜂种。性温驯，采集力、定向力、抗幼虫病和越冬性均强；盗性弱；对气候变化敏感，分蜂性强。中国各地有零星饲养。