生长得特别茁壮的禾稻。古人视为瑞征。《论衡·讲瑞》：“嘉禾生于禾中，与禾中异穗，谓之嘉禾。”旧地名。(1)旧时浙江嘉兴府的别称。三国吴时有嘉禾生于此，宋时以嘉禾为秀州（嘉兴府前身）的郡额，故名。又简称禾。(2)江西南丰的别称。因唐代治所曾在嘉禾驿而得名。(3)福建建阳市的别称。因南宋时曾改嘉禾县而得名。县名。在湖南省郴州市西南部、湘江支流舂陵水上游。县人民政府驻城关镇。明置县。1959年与蓝山县合设蓝嘉县，1961年又恢复设置。农产以稻、甘薯、小麦、苎麻、烟草、辣椒为主。矿产有煤、锰。工业有采矿、机械、化学、水泥等。名胜古迹有珠泉亭、石燕山、仙人桥。吴大帝年号(232—238)。