研究地壳上火山活动的现象和原因、火山的喷发产物、火山的构造、与火山活动有关的成矿作用以及火山在地表分布规律等的学科。研究火山学可以帮助了解地壳内部的物质成分、地壳的构造等，同时也可直接为火山喷发的预报以及火山喷发物质和散发的热量的利用等服务。