也叫“重瓣胃”。反刍动物的第三胃。位于腹腔前部右侧。前通网胃，后接皱胃（有些反刍动物如骆驼等此胃与皱胃不分）。粘膜面形成许多大小不同的叶瓣，没有消化腺。其主要功能在阻留食物中的粗糙部分，继续加以磨细，并输送较稀部分入皱胃，同时还吸收水分和前两胃消化的部分挥发性脂肪酸。