中药名。姜科植物姜黄(Curcuma longa)的根茎。性温、味苦辛，功能行气、活血、止痛，主治风湿肩臂酸痛、胸胁疼痛、痛经及损伤瘀痛等。本品含挥发油、姜黄素、果糖、脂肪、草酸盐等成分。