意大利化学家。就读于比萨大学、巴勒莫大学及那不勒斯大学。曾任热那亚大学、罗马大学教授。曾在1853年提出有关原子量、分子量的正确概念和应用*阿伏伽德罗定律及杜隆-珀替定律测定元素原子量的方法。在有机化学方面，主要贡献是发现芳香醛类和碱液作用转变成相应的酸和醇的反应（坎尼札罗反应）。著有《化学现代理论》等。