亦称“旱稻”、“旱禾”、“畬禾”。栽培稻的一个类型。较水稻耐旱，可在旱地直播栽培。叶繁茂、秆粗壮，少分蘖。产量低于水稻。籼稻和粳稻两亚种中都有陆稻类型。适宜夏季雨水稳定的山地或春旱而夏秋易涝的低洼地区栽种。