根据鱼、虾、蟹等不同种类与各生长阶段的营养需求，将多种饲料及添加剂配制成的复合饲料。主要由蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和微量元素等营养物质以及促进鱼虾等摄食的诱导性成分组成。按加工工艺可分为粉状、硬颗粒、软颗粒、膨化颗粒、破碎颗粒、微粒饲料等。具有营养成分全，贮运使用方便，经济高效等优点，以及在水中不易散失和下沉的特点。