亦称“非洲鸵鸟”。鸟纲，鸵科。现存最大的鸟。雄鸟高约2.75米，雌鸟稍小。两翼退化，龙骨突不发达，不能飞。尾羽蓬松而下垂。足具两趾和肉垫，强而善走。雄鸟体羽主要为黑色，翼羽和尾羽白色；颈部呈肉红色，被有棕色绒羽。雌鸟羽毛污灰色。群居；杂食性。产于非洲和阿拉伯沙漠地带。卵甚大而壳坚厚，可雕刻成工艺品。中国已有多处引种群养。