古代烹饪器。《周礼·天官·亨人》：“掌共（供）鼎镬，以给水火之齐。”齐，多少之量。古代的一种酷刑，用鼎镬烹人。《汉书·郦食其传赞》：“郦生自匿监门，待主然后出，犹不免鼎镬。”参见“汤镬”。