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词条 小扁豆
释义 小扁豆(Lens culinaris)

又称“兵豆”、“冰豆”、“滨豆”。豆科。一年生矮小草本。羽状复叶,小叶4~7对,线状卵形或线状矩圆形。夏季开花,蝶形花冠,白色或淡紫色。荚果短而扁。种子凸镜形。原产欧洲南部;中国西北华北有栽培。种子可制凉粉,或作牲畜饲料。

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