又名“小核桃”。胡桃科。落叶乔木。羽状复叶，小叶披针形，表面绿色，背面锈黄色。裸芽。雌雄同株。果实倒卵形，有四棱，外部密生黄色鳞毛，果核卵形，秋季成熟。以种子、嫁接繁殖为主，也可用扦插、压条等法。原产中国，分布于浙江、安徽等地。新鲜核仁有涩味，水煮脱涩后味美可食，炒食香脆甜美，也可榨油。木材坚韧，可作枪托、工具柄。