市名。在山东省德州市东南部、徒骇河中游。京沪铁路纵贯。汉置高唐县，唐改禹城县。以禹息故城得名。1993年改设市。人口48.9万（城镇7.8万，1996年）。工业有纺织、化肥、机械、酿酒等。农产有小麦、大豆、棉花、谷子、高粱、玉米、花生，并产苹果、鸭梨、枣。特产脱骨扒鸡。建有禹城引黄工程。