一译柯赫、科霍。德国细菌学家。细菌学的奠基人，结核杆菌发现者。曾任柏林大学教授、传染病研究所所长。发明用固体培养基的“细菌纯培养法”。首先采用染色法观察细菌的形态，并运用这些方法先后分离出炭疽杆菌、结核杆菌和霍乱弧菌。同时确证这些细菌与疾病的关系，提出了“科赫原则”，作为判断某种微生物是否为某种疾病的病原的准则。通过纯培养法，否定微生物形态多变的多态性学派的观点，认为微生物的形态是不变的。因发现结核菌和结核菌素，获1905年诺贝尔生理学或医学奖。著有《细菌保藏和摄影方法的研究》等。