(mǐ)去皮、壳的谷类或某些植物的子实。如：小米；玉米；薏米；菰米；花生米。特指稻实。小粒像米的食物。如：虾米。古代绣在衣上的花纹。《书·益稷》：“藻、火、粉、米、黼、黻，绣，以五采彰施于五色，作服。”孔传：“米，若聚米。”参见“粉米”。旧称“米突”、“公尺”。长度单位。符号m。在*公制中，以通过巴黎子午线全长的四千万分之一作为1米。1960年第11届国际计量大会规定1米等于氪-86原子在真空中（在2p₁₀和5d₅二能级之间跃迁时）所发射的橙色光波波长的1 650 763.73倍，1983年第17届国际计量大会规定米是光在真空中，在1/299 792 458秒的时间间隔内运行距离的长度。姓。古代*米国人来中国，有的就以米为姓，如唐有著名乐工米嘉荣。