硬骨鱼纲，鲆科。体延长达1米，扁平。仔鱼期左右对称，成鱼两眼均在头的左侧。为鲆类中较大型的种类。侧线前方无颞上枝。口大，齿坚，长而尖锐。各鳍均无鳍棘。冷温性底层鱼类，栖息于泥沙底质的海区。杂食性。每年行生殖洄游。中国渤海及黄海产量较高，具经济价值；亦分布于朝鲜半岛和日本。