联合国为推动各国解决世界粮食问题而设立的部长级国际组织机构。1974年联合国世界粮食会议倡议筹建，次年成立。由联合国提名选举产生的36个理事国的部长或全权代表组成，设主席和执行主任主持日常工作，每年召开会议一次。其任务是：督促各国政府执行世界粮食会议决议，协调各国和国际组织有关粮食政策的关系，达成粮食援助协议，制定粮食发展战略，审议农业发展计划等。秘书处设在罗马。