旧县名。秦置。相传有善酿酒的乌、程二姓居此，故名。治今浙江湖州市南。晋义熙初移治今湖州市。宋初分置归安县，同治一城。1912年并为吴兴县。三国后历为吴兴郡、湖州、湖州路、湖州府治所。