小肠或结肠粘膜炎症的总称。以腹泻、腹痛、腹胀等为主要症状。可分：(1)急性肠炎。起病急骤，腹泻次数频繁，腹痛剧烈，常伴有发热、失水等。多因葡萄球菌毒素、沙门菌属感染、菌痢、阿米巴痢疾、药物或化学品中毒等所致。(2)慢性肠炎。病程缓慢，以长期腹泻、腹痛、营养不良、体质虚弱为主要症状。多因慢性痢疾、炎性肠病等所致。治疗根据不同原因，分别采用各种药物。