化学肥料所呈现的酸碱性反应。凡化学肥料溶于水后对水溶液所起的变化，称为“化学酸碱反应”。凡化学肥料施入土壤经植物选择吸收后对土壤溶液所起的酸碱变化，称为“生理酸碱反应”。肥料的化学酸碱反应和生理酸碱反应都会影响土壤理化性质和植物对养分的吸收，在肥料混合时和作物施肥上须加注意。