承担；接受。《京本通俗小说·碾玉观音》：“便将崔宁到宅里，相见官人承揽了玉作生活。”法律名词。当事人一方（承揽人）为他方（定做人）完成一定工作，他方按约定接受工作成果并支付酬金的民事法律行为。由此达成的协议称为承揽合同。我国经济合同法对加工承揽合同有专门的规定。