法国化学家。在马萨林学院受过教育，并从当时著名学者学过天文学、化学、数学、植物学、矿物学及地质学等学科。历任国家兵工厂厂长、总包税官等。1772年开始研究硫、磷及金属的燃烧问题。证明物质燃烧和动物的呼吸都属于空气中氧所参与的氧化作用，并据以驳斥当时不正确的“燃素说”。在他的领导下同另外三位法国化学家拟订了化合物的第一个合理命名法，并在1789年写成一本新体系的《化学基本教程》，但书中仍认为无机元素中包括“热素”和“光素”。法国大革命期间因参与封建王朝的横征暴敛而被处决。