古代酒器。《诗·鲁颂·宫》：“牺尊将将。”《淮南子·俶真训》：“百围之木斩而为牺尊，镂之以剞，杂之以青黄，华藻镈鲜，龙蛇虎豹，曲成文章。”《梁书·刘杳传》：“古者樽彝皆刻木为鸟兽，凿顶及背以出内（纳）酒。顷魏世鲁郡地中，得齐大夫子尾送女器，有牺樽，作牺牛形。”今见传世的牺尊均为青铜制。