亦称“出芽繁殖”。菌类（如酵母菌）的营养繁殖方法。芽殖时，母细胞的局部向外凸出，其细胞核亦经分裂而有一子核移入凸出部分，如此在母细胞上形成一个子细胞（即芽）。芽逐渐增大，与母体脱离即成新个体。有时子细胞尚未脱离母体之前，又不断地生芽，形成一列细胞群。