中国猪的优良地方品种。原产四川荣昌（今属重庆）一带。全身白色，两眼四周有黑斑。体短而深，背腰微凹，耳小下垂。鬃粗长洁白，著称于世。早熟易肥，肉质佳，脂肪多。每胎产仔12头左右。成年猪体重约150千克。