每逢天灾或在某些特定的日子里，由官府下令禁止宰杀牲畜，称为“断屠”。《隋书·高祖纪下》：“六月十三日是朕生日，宜令海内为武元皇帝、元明皇后断屠。”
百科全书收录125729 条中英文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。