药学和化学的交叉学科。研究药物的性质、制备、分析鉴定和化学结构与生物活性间的关系等。目的是保证药物的质量以及指导药物的生产和保管，并不断寻找疗效高、毒性低的新药。有合成药物化学、天然药物化学和药物分析化学等分支。