亦称“矿质肥料”。标明养分呈无机盐形式的肥料。用物理或化学方法制成。绝大多数化肥属无机肥料，如硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾、磷矿粉等。与有机肥料相比，含植物能利用的养分数量多，但种类少，形态简单，大多能溶于水或弱酸，能直接被植物吸收利用，一般肥效快而猛，但不持久。