桑科。落叶灌木或小乔木。全株含白色乳汁。掌状单叶，3～5裂，大而粗糙，背面被柔毛。雌雄异花。花隐于囊状总花托内，外观只见果而不见花，故名。果实由总花托及其他花器组成，呈扁圆形或卵形，成熟后顶端开裂，黄白色或紫褐色，肉质柔软，味甜。自夏至秋可陆续采收。多用扦插和压条繁殖。原产于亚洲西部；中国长江流域以南及山东沿海地区有少量栽种，新疆南部栽培较多。果供鲜食或制果干、果酱、蜜饯等。中医学上用果干入药，功能开胃止泄，主治咽喉痛。树皮可作造纸原料。