因误食毒蕈引起的中毒。毒蕈有多种，毒性不同。食后可随即发生皮肤潮红、出汗、流涎，继以视力模糊、头昏目眩、呕吐、腹泻而死于虚脱；也有在食后几小时始发生急性腹痛、呕吐、腹泻等症状，二三天后因严重肝损害，引起黄疸、昏迷而死亡。慎重鉴别供食蕈类可避免中毒。误食后应争取及早洗胃排毒，并按不同中毒表现对症治疗。